Dari 73.000 balita di Kabupaten Sumedang, 1,1% masuk kedalam kategori balita berkelebihan gizi (obesitas). Angka itu jauh lebih besar bila dibanding dengan balita bergizi buruk yang hanya mencapai 0,6%. Kendati begitu, kata Kepala Dinas Kesehatan
Pangan saat ini tidak hanya menjadi kebutuhan dasar manusia, namun lebih ke gaya hidup. Kaum urban di kota-kota besar saat ini sangat bergantung pada supermarket dalam memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari. Arus informasi yang semakin
Belakangan ini, makin banyak masyarakat yang sadar akan pentingnya mengkonsumsi makanan sehat, salah satunya dengan mengkonsumsi sayuran organik. Bahkan mereka rela membayar dengan harga yang lebih mahal untuk mendapatkan sayuran yang dibudidayakan tanpa menggunakan
Program peningkatan gizi perlu dilakukan untuk menekan angka malnutrisi khususnya bagi masyarakat yang tinggal di perkebunan teh. Masyarakat yang tinggal di perkebunan teh memiliki berbagai kendala untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Untuk mengatasi permasalahan
Asupan gizi seimbang tidak hanya diperuntukkan oleh orang dewasa melainkan juga bayi. Setelah mendapatkan ASI eksklusif dari ibu selama 6 bulan sebaiknya diberikan makanan pendamping ASI. Makanan pendamping ASI yang biasanya diberikan adalah nasi
Gizi merupakan salah satu faktor untuk kelangsungan hidup manusia. Salah satu cara untuk memperoleh nutrisi yang baik dengan pengolahan makanan. Dalam mengolah makanan harus memperhatikan kandungan nutrisi yang terdapat pada makanan tersebut. Pengolahan makanan